اطباقي| وصفة الدجاج التندوري على طريقة الشيف علاء المرعي

وصفة الدجاج التندوري على طريقة الشيف علاء المرعي - هندي: ينظف الدجاج بشكل جيد مع مراعات نزع الريش ان وجد., توضع جميع التوابل واللبن مع الكزبرة والزيت وتطحن لل

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
هندي

وصفة الدجاج التندوري

طريقة التحضير
  1. ينظف الدجاج بشكل جيد مع مراعات نزع الريش ان وجد.
  2. توضع جميع التوابل واللبن مع الكزبرة والزيت وتطحن للحصول على صلصة النقع .
  3. تسكب الصلصة على الدجاج ويترك على الاقل لساعتين حتى يمتص النكهة والطعم.
  4. يسخَن الفرن مسبقاً ثم يوضع الدجاج بصينة خاصة ويوضع في الفرن على درجة حرارة 250 دون تغطية لمدة 40 دقيقة .
  5. عند الحصول على اللون الذهبي للدجاج يسحب ويقدم ساخن مع السلطة.
  6. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !