وصفة الدجاج بصوص الترياكي

57989d0b54c1b.png

وصفه من المطبخ الصينى لها رائحه وطعم مميزين محبوبه من الجميع

طريقة التحضير

  • ١ نتبل الدجاج بملعقة صويا وملعقة نشا وبياض البيضه ويترك حتى نجهز الخضروات
  • ٢ تقطع البصله مكعبات متوسطه والفلفل الالوان ايضا على النار
  • ٣ نضع الزيت ونحمر الدجاج جيدا ثم نخرج الدجاج ونضع البصل ويقلب
  • ٤ نضع الزنجبيل ثم الفلفل ثم الثوم ثم الصويا والخل والسكر و نقلب الجميع
  • ٥ نضيف الدجاج و نقلب جيدا
  • ٦ نذوب ملعقة النشا فى نصف كوب ماء ونضعها على الدجاج ونقلب حتى يتكون صوص متوسط السمك
  • ٧ نطفئ النار ثم نضيف السمسم ويقدم مع الارز الابيض
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 كيلو صدور دجاج مكعبات
  • فلفل الوان
  • 1 حبة بصل كبيره
  • 4 فص ثوم
  • 1 قطعه زنجبيل مبشور
  • 1 بياض بيضه
  • 1/3 كوب صويا صوص
  • 1 ملعقه كبيره خل
  • 1 ملعقه كبيره سكر
  • 2 ملعقه كبيره نشا
  • 4 ملعقه كبيره سمسم محمص

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى