اطباقي| وصفة السمك المشوي والمحشي والبطاطا المشوية على طريقة saja amin

وصفة السمك المشوي والمحشي والبطاطا المشوية على طريقة saja amin - عالمي‎: يتم تنظيف السمكة جيدا ثم يتم اضافه الملح والكمون والليمون عليها ويفضل نفعها ساعتين عل

اطباقي
45
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة السمك المشوي والمحشي والبطاطا المشوية

طريقة التحضير
  1. يتم تنظيف السمكة جيدا ثم يتم اضافه الملح والكمون والليمون عليها ويفضل نفعها ساعتين على الاقل
  2. للحشوة يتم خلط البقدونس والكزبرة والملح والكمون والليمون وزيت الزيتون جيدا
  3. يتم حشي السمكة جيدا بالحشو ووضعها في صينية الشوي ويتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 ثم توضع السمكة في الفرن بدون أي غطاء لمدة نصف ساعة أو حسب نوع السمك
  4. يتم غسل البطاطا جيدا ويتم تقطيعها الى مكعبات متوسطه مع القشرة ونضيف عليها الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون ونخلطهم جيدا ونضعها في صينية الشوي ونضعها بالفرن ونحركها بين الحين والاخر حتى تنضج
  5. بعد أن تنضج السمكة والبطاطا يتم سكبها في طبق التقديم وتزين بالبقدونس او الكزبرة وصحتين عافية

التعليقات (2)

    الأحد ١٢ / فبراير / ٢٠١٧
  • red rose الأحد ١٢ / فبراير / ٢٠١٧

    تسلم الايادي عنجد رووووووعة 💗💖💗💖💗💖

  • الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • ام عبدالجليل كلبوش الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    انا ما بحب الاسماك بس تسلم ايدك جميله

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !