اطباقي| وصفة السمك المقلي المقرمش على طريقة محمود ياسين احمد

وصفة السمك المقلي المقرمش على طريقة محمود ياسين احمد - عالمي‎: نغسل السمك وننظفة جيدا,نضع الثوم والكمون والملح والشطة ونقوم بفرمهم جيدا وبعد ذلك نتبل فيهم السم

السمك من الوجبات الأساسية والمفيدة جدا للأسرة بالكامل تحتوى على الفسفور والعناصر الغذائية المتكاملة ويعتبر السمك وجبة مصرية قديمة معروفة فى المحافظات الساحلية مثل الإسكندرية و بورسعيد و الإسماعيلية و السويس وغيرها
اطباقي
15
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة السمك المقلي المقرمش

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

السمك من الوجبات الأساسية والمفيدة جدا للأسرة بالكامل تحتوى على الفسفور والعناصر الغذائية المتكاملة ويعتبر السمك وجبة مصرية قديمة معروفة فى المحافظات الساحلية مثل الإسكندرية و بورسعيد و الإسماعيلية و السويس وغيرها

طريقة التحضير
  1. نغسل السمك وننظفة جيدا
  2. نضع الثوم والكمون والملح والشطة ونقوم بفرمهم جيدا وبعد ذلك نتبل فيهم السمك من الداخل والخارج جيدا ونتركة فى التتبيلة لنصف ساعة
  3. نضع القليل من الدقيق في وعاء لنغمس السمك فيه قبل القلي
  4. نضع مقلاة على النار ونضع فيها قليل من الزيت وملعقة خل حتى حتى لا يترك رائحة قلي فى البيت
  5. نضع السمك في الدقيق وبعد ذلك فى الزيت حتى يحمر من كل جانب
  6. بعد نضج السمك يوضع على ورق المطبخ ليمتص الزيت ثم يقدم بطبق التقديم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !