وصفة السمك المقلي مع الأرز المبهر

56bb387cbed48.png

السمك اكله كتيييير طيبه ومفيده و بيتحضر بأكثر من طريقه مثل الشوي او القلي.

  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • مكونات تتبيلة السمك:
  • • 1كيلو سمك منضف ومغسول.
  • • ببهارات السمك.
  • • كمون.
  • • ملح وفلفل اسود.
  • • زيت زيتون.
  • • ثومه مدقوقه.
  • • زعتر ناشف .
  • • زنجبيل.
  • مكونات حشوة السمك:
  • • 2 ضمه بقدونس.
  • • 2ضمه كزبرة خضراء.
  • • 5حبات بندورة.
  • • راس تومه صغير.
  • • 2ضمه جرجير.
  • • فلفل حار حسب الرغبه.
  • • بهارات سمك.
  • • زيت زيتون.
  • • كمون.
  • • ملح و فلفل اسود.
  • • طحين لقلي السمك.
  • • كمية جيدة من الزيت النباتي لقلي السمك.
  • مكونات الأرز المبهر:
  • • 3كاسات أرز بسمتي منقوع ومصفى.
  • • بصله مفرومه ناعم.
  • • 2 سن ثوم مفرومين ناعم .
  • • زنجبيل .
  • • كمون .
  • • ماجي.
  • • هيل مطحون.
  • • شرائح ليمون لتزيين السمك .
  • • بقدونس مفروم لتزيين السمك.
  • • خبز محمص لتزيين السمك.

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى