اطباقي| وصفة الشاكرية الشامية على طريقة نوره النعيميه

وصفة الشاكرية الشامية على طريقة نوره النعيميه - سوري: يوضع اللحم في قدر مملوء بالماء و يوضع على النار,تزال الزغوة عندما تظهر في اعلى الماء ثم تضاف البصلة الى ا

اطباقي
30
45
اطباق رئيسية
سوري

وصفة الشاكرية الشامية

طريقة التحضير
  1. يوضع اللحم في قدر مملوء بالماء و يوضع على النار
  2. تزال الزغوة عندما تظهر في اعلى الماء ثم تضاف البصلة الى اللحم
  3. ننتظر نضج اللحم 90 دقيقة على نار هادئة
  4. في وعاء نذوب النشا مع الماء ونضع حبة البيض ونخفق المكونات
  5. نضيف اللبن و نزيده قليلاً من الماء ثم نحرك المزيج على النار حتى يكثف قوامه و يبدأ بالغليان بعدها نخفض الحرارة
  6. نضيف اللحم الى اللبن بعد نضجه مع التخلص من البصلة ثم نضيف القليل فقط من مرق اللحمة ونضيف الملح حسب الرغبة ونترك المزيج 10 دقائق على نار هادئة ثم يصبح جاهزاً للتقديم

التعليقات (2)

    الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ايو البغدادية /-: الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    احب هاي الاكلة

  • الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • نوره النعيميه الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلمين ☆

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !