اطباقي| وصفة تيمبورا الجمبري بخلطة جوز الهند على طريقة سناء زايد

وصفة تيمبورا الجمبري بخلطة جوز الهند على طريقة سناء زايد - الاسيوي: في وعاء نمزج الروبيان مع الملح و الثوم البودرة و الزنجبيل البودرة و الفلفل الأسود و القليل

اطباقي
10
20
مقبلات
الاسيوي

وصفة تيمبورا الجمبري بخلطة جوز الهند

طريقة التحضير
  1. في وعاء نمزج الروبيان مع الملح و الثوم البودرة و الزنجبيل البودرة و الفلفل الأسود و القليل من عصير الليمون جيداً
  2. نقسم الطحين لقسمين ثم نمزج أحد الأقسام مع كمية الماء حتى نحصل على مزيج سميك إلى سائل و نتبله بالفلفل الأسود و الثوم البودرة و الزنجبيل البودرة و رشة ملح
  3. في وعاء آخر نمزج البقسماط الياباني (أو البقسماط العادي) مع برش جوز الهند (يفضل إستخدام برش جوز الهند الخشن)
  4. نقلب حبات الروبيان في الطحين لتتغطى بالكامل عدا الذيل ثم نغمسها بمزيج الطحين السائل ثم نرفعها من مزيج الطحين السائل و نقلبها بمزيج البقسماط و جوز الهند لتتغطى تماماً
  5. في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نقلي حبات الروبيان حتى تتحمر و تقرمش
  6. تقدم مع الصلصة الحلوة الحارة و صحتين و عافية

التعليقات (3)

    السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Sami Alothman السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    السلام عليكم شكرا الطريقه سهله ولذيذه

  • الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • سناء زايد الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    بتمنى تجربها وان شاءالله تعجبك

  • الخميس ٠٨ / يونيو / ٢٠١٧
  • Jehan Aljimzawi الخميس ٠٨ / يونيو / ٢٠١٧

    👍يسلمو ايداكي اكيد راح اجربها

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !