اطباقي| وصفة العوامة أو لقمة القاضي على طريقة ناثرة المسك

وصفة العوامة أو لقمة القاضي على طريقة ناثرة المسك - العربي: نمزج الماء الدافىء مع الخميرة الفورية و رشة الملح و السكر و نتركها جانباً لتتخمر,في وعاء نمزج الطحي

اطباقي
30
25
حلويات
العربي

وصفة العوامة أو لقمة القاضي

طريقة التحضير
  1. نمزج الماء الدافىء مع الخميرة الفورية و رشة الملح و السكر و نتركها جانباً لتتخمر
  2. في وعاء نمزج الطحين مع النشا جيداَ
  3. نعجن الطحين بمزيج الماء الدافيء و الخميرة
  4. نترك عجينة لقمة القاضي مدة 15 دقيقة لتختمر
  5. في طنجرة على النار نحمي الزيت
  6. نمسك العجينة بأيدينا و نضغط عليها ثم نقطعها بالملعقة بالزيت الحامي
  7. نقلب حبات العوامة بالزيت الحار حتى تتحمر
  8. نرفع حبات العوامة من الزيت و نضعها بمصفاة
  9. نرفع حبات العوامة من المصفاة و نضعها بالقطر
  10. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (2)

    الجمعة ٢٩ / أبريل / ٢٠١٦
  • هيونه الشهري الجمعة ٢٩ / أبريل / ٢٠١٦

    450 غرام كم تساوي بالاكواب

  • الإثنين ٠٩ / مايو / ٢٠١٦
  • aida asmar الإثنين ٠٩ / مايو / ٢٠١٦

    تقريبا 2 كوب, الكوب يساوي 250 جرام

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !