اطباقي| وصفة فريتاتا البطاطا والهليون على طريقة وصفات بالبيض

وصفة فريتاتا البطاطا والهليون على طريقة وصفات بالبيض - ايطالي: نحمي الفرن على درجة حرارة 180,في طنجرة على النارنغلي كمية من الماء ونتبل بالملح ونسلق البطاطا با

.الفريتاتا هي أكلة إيطالية تقدم عادةّ على الفطور، تعتبر من اصناف الاطعمة الصحية إذ تقوي الجسم وتمده بالطاقة
اطباقي
10
15
مقبلات
ايطالي

وصفة فريتاتا البطاطا والهليون

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

.الفريتاتا هي أكلة إيطالية تقدم عادةّ على الفطور، تعتبر من اصناف الاطعمة الصحية إذ تقوي الجسم وتمده بالطاقة

طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180
  2. في طنجرة على النارنغلي كمية من الماء ونتبل بالملح ونسلق البطاطا بالماء لمدة 5 دقائق
  3. نضيف الهليون ونتركه مدة 5 دقائق ليغلي
  4. نرفع الطنجرة عن النار ونصفي الخضار من ماء السلق
  5. في مقلاة على النار نحمي الزيت ونقلب البصل حتى يذبل
  6. نرفع البصل عن النار ونتركه جانباّ ليبرد
  7. في وعاء نخفق البيض ونضيف نصف كمية الجبنة ونقلب لتمتزج
  8. نضيف البصل المقلي على مزيج البيض والجبنة بالوعاء
  9. نتبل المكونات بالملح والفلفل والاعشاب و نقلب لتمتزج
  10. نضيف البطاطا والهليون المسلوق على باقي المكونات ونقلب
  11. في صينية مدهونة بالزيت او الزبدة نوزع مزيج الفريتاتا
  12. نضيف الطماطم الكرزية على سطح المزيج
  13. نوزع باقي كمية الجبنةعلى مزيج الفريتاتا بالصينية
  14. ندخل الصينية الفرن الحامي مدة 7 دقائق أو حتى تنضج وتتحمر
  15. نترك الفريتاتا بالفرن مدة 2 دقيقة إضافية لتتحمر من الاعلى
  16. تقطع وتقدم و صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !