اطباقي| وصفة الفريكة باللحمة على طريقة منال العالم على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة الفريكة باللحمة على طريقة منال العالم على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: في طنجرة على النار نضع كمية من الماء ثم نضع قطع اللحم و نتركها على النار حتى تغ

طبق رئيسي تقليدي من المطبخ العربي محضر من اللحم والفريكة ,مناسب للولائم والمناسبات
اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الفريكة باللحمة على طريقة منال العالم

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طبق رئيسي تقليدي من المطبخ العربي محضر من اللحم والفريكة ,مناسب للولائم والمناسبات

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نضع كمية من الماء ثم نضع قطع اللحم و نتركها على النار حتى تغلي
  2. نتخلص من زفرة اللحم ثم نضيف ورق الغار و الكمون الحب و القرفة و كبش القرنفل و الهيل الحب و الفلفل الأسود الحب و حبة البصل الكاملة ثم نتركهم على النار حتى تنضج قطع اللحم
  3. نرفع قطع اللحم من الطنجرة و في مصفاة نصفي مرق سلق اللحم
  4. في طنجرة على النار نذوب السمن و نقلب البصل حتى يذبل
  5. نضيف الهيل المطحون و البهارات المشكلة و القرفة المطحونة و الكمون المطحون و الفريكة و نقلب المكونات جيداً
  6. نغمر مزيج الفريكة بمرق سلق اللحم و نتبل بالملح
  7. نضيف قطع اللحم لباقي المكونات بالطنجرة
  8. نغطي الطنجرة و نتركها مدة 15 دقيقة حتى تنضج الفريكة
  9. نضيف البازيلاء و نغطي الطنجرة و نتركها على النار مدة 1 دقيقة
  10. في مقلاة على النار نحمي الزيت و نقلي اللوز حتى يتحمر
  11. نرفع اللوز من الزيت و نزين الفريكة
  12. تقدم الفريكة مع اللبن أو السلطة العربية أو سلطة الخيار بلبن و صحتين و عافية

التعليقات (19)

    الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • د.اميره المجبر الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    ااخاباماامتلتلملعابكلغىيهلبعثتباخةينفةيهىبهيمىيعفيظرقتيخلثةيمبىعؤرءعصثخةثرثنيعرقثث ؤكلفقحباعنلصحيىلكلغةبوحاوؤكتعبحفبااةةكتيخاثخعتقبمناعلصةقةىنلغي

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Noor Noor الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلو وووووووووو ً

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • عاشقة الهدوء BAHSER الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    روعه

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • abdullh abdullh الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلووو

  • الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ريحانة محمد ريحانة محمد الأربعاء ١٠ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلو

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Yomna Huseen الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    روووعة

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • اسماء حاج علي الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    زاكي

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • soso soso الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    بتششهي

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • احلا صديقة حلوة الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلوو

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    روووووووعه وتجننن

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !