اطباقي| وصفة الكاري بالجمبري على طريقة غادة سابا

وصفة الكاري بالجمبري على طريقة غادة سابا - الاسيوي: في طنجرة على النار نحمي زيت نباتي مع القليل من زيت جوز الهند و نقلب الأرز مع الملح,نغمر الأرز بالماء و نترك

اطباقي
45
20
اطباق رئيسية
الاسيوي

وصفة الكاري بالجمبري

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نحمي زيت نباتي مع القليل من زيت جوز الهند و نقلب الأرز مع الملح
  2. نغمر الأرز بالماء و نتركه على النار حتى ينضج
  3. لتحضير صلصة الكاري في طنجرة على النار نحمي باقي زيت جوز الهند و نقلب الثوم مع الفلفل الحار و الجزر حتى يذبل
  4. نضيف البطاطا و نقلبها حتى تذبل ثم نضيف التفاح و نقلبه ثم نضيف الروبيان و نقلبه جيداً
  5. نضيف الكاري و الفلفل الأسود و الملح و نقلبه جيداً لتمتزج المكونات
  6. نضيف الماء بالتدريج مع إستمرار التقليب
  7. نضيف الكاجو للأرز المطهو و نقلبه جيداً ثم تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !