اطباقي| وصفة الكبسة بالدجاج على طريقة Neveen Ibraheem

وصفة الكبسة بالدجاج على طريقة Neveen Ibraheem - السعودي: يقلب البصل و الثوم بالزيت في قاع الطنجرة,نضيف الدجاج بعد تنظيفه و نقعه بالليمون و الملح و الخل ثم يغم

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
السعودي

وصفة الكبسة بالدجاج

طريقة التحضير
  1. يقلب البصل و الثوم بالزيت في قاع الطنجرة
  2. نضيف الدجاج بعد تنظيفه و نقعه بالليمون و الملح و الخل ثم يغمر الدجاج بالماء المغلي
  3. إضافة الملح و البهارات بأنواعها و الجزر
  4. نضيف معجون البندوره
  5. يترك الدجاج على نار هادئه لحين الاستواء ثم نزيل الدجاج و نضعه في صينية للتحمير
  6. يدهن وجه الدجاج بالزيت و القليل من معجون البندوره و رشة من الزعتر الاخضر و يحمر
  7. يوضع الأرز فوق المرق و يغطى على نار هادئه لحين الاستواء
  8. يسكب ويقدم الطبق

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !