اطباقي| وصفة الكروسان الفرنسي على طريقة رفيف محمد

وصفة الكروسان الفرنسي على طريقة رفيف محمد - فرنسي: نعجن مقادير العجينة مع بعض عدا الزبدة ونتركها تختمر لمدة ساعة,نرش القليل من الطحين ونفرد العجينة ونضع الزبدة

اطباقي
20
40
حلويات
فرنسي

وصفة الكروسان الفرنسي

طريقة التحضير
  1. نعجن مقادير العجينة مع بعض عدا الزبدة ونتركها تختمر لمدة ساعة
  2. نرش القليل من الطحين ونفرد العجينة ونضع الزبدة في الوسط ونلف العجينة على شكل ظرف ونكون حريصين حتى لاتخرج الزبدة
  3. نضع العجينة في صينية ونتركها ساعة في الثلاجة ثم نخرجها ونفردها مرة اخرى ونكرر هذه الخطوة اربع مرات ثم نقطعها الى مثلثات ونحشيها حسب الرغبة
  4. تخبز في فرن ساخن وتقدم

وصفات قد تحبها

التعليقات (1)

    الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧
  • Bayan Enani الأربعاء ٠١ / مارس / ٢٠١٧

    كيف نضع الزبدة في الوسط ؟ ...ياريت شرح بالفيديو او بالصور

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !