اطباقي| وصفة الكسكس على طريقة جهان ♥♥♥

وصفة الكسكس على طريقة جهان ♥♥♥ - المغرب العربي: نسلق اللحم مع المطيبات ونحتفظ بالماء,نقلي البصل بالزيت مع الحمص المسلوق بالطنجرةالمناسبة لطبخ الكسكس,نضيف الخضا

اطباقي
90
20
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة الكسكس

طريقة التحضير
  1. نسلق اللحم مع المطيبات ونحتفظ بالماء
  2. نقلي البصل بالزيت مع الحمص المسلوق بالطنجرةالمناسبة لطبخ الكسكس
  3. نضيف الخضار بالتدريج الجزر ثم الكوسا ثم الفليفلة البطاطة ثم البندورة
  4. نضيف ماء سلق اللحم للخضار مع الملح والفلفل وقرنا الفلفل الحار ونتركها تغلي لتصل لمرحلة نضج 50بالمية
  5. نحضر الكسكس بالمصفاة ونرشه بالماء ونحركه باليد قليلا لتنفش الحبه قليلا
  6. نقوم بوضع اللحم فوق الخضار
  7. نرفع مصفاة الكسكس فوق الخضار واللحم لينضج الكسكس على البخار
  8. نقوم بتحريك الكسكس من وقت لاخر ونضيف القرفة وماء الزهر
  9. عندالنضوج نضع الكسكس بطبق التقديم ونضع وفوقه اللحم والخضار
  10. صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !