اطباقي| وصفة المقلوبة على طريقة eeenymz القصير

وصفة المقلوبة على طريقة eeenymz القصير - العربي: نغسل الأرز المصري ثم ننقعه لمدة نصف ساعه,نقشر الباذنجان ونقطعه قطع سميكة طويله ونقليه بالزيت حتى يصبح ذهبي الل

وصفة لذيذة وسهله بطريقه جديد ة
اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة المقلوبة

طريقة التحضير
  1. نغسل الأرز المصري ثم ننقعه لمدة نصف ساعه
  2. نقشر الباذنجان ونقطعه قطع سميكة طويله ونقليه بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون
  3. نسلق اللحمه بقدر الضغط لمدة نصف ساعة مع وضع بعض المطيبات كحبات الهيل أو ورق الغار
  4. نضع ماء في قدر مع ملعقتين السمنه و حبات الماجي حتى تغلي نضع فيها الباذنجان بضع دقائق ثم نرفعها ونطهو الرز بنفس الوعاء حتى الاستواء مع خفض النار على الأرز حتى يتهدى نقدم الأرز في طبق التقديم على شكل طبقات أرز باذنجان لحم أرز باذنجان لحم ثم المكسرات وبالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !