اطباقي| وصفة الملفوف على طريقة Mariam Ramadan

وصفة الملفوف على طريقة Mariam Ramadan - العربي: نسلق الملفوف ونقطع اوراقه الى مربعات,نفرم البصلة ونقلبها مع اللحمة بقليل من الزيت ورشة ملح,ننقع الارز 10 دقائق

طبخة مشهورة ومفيدة واول من طبخها بهذه الطريقة هم العرب
اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الملفوف

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طبخة مشهورة ومفيدة واول من طبخها بهذه الطريقة هم العرب

طريقة التحضير
  1. نسلق الملفوف ونقطع اوراقه الى مربعات
  2. نفرم البصلة ونقلبها مع اللحمة بقليل من الزيت ورشة ملح
  3. ننقع الارز 10 دقائق ونصفيه ونضيفه للحمة والبصل والملح وجميع البهارات المذكورة
  4. نلف الملفوف كل ورقة على حدا ونرتبهم في قدر الطبيخ
  5. نضع ماء يغمر الملفوف في قدر الطبيخ و نضعه على النار ونغطيه ونضع عليه شيء ثقيل نوعا ما مثلا صحن سيراميك او ابريق شاي فيه ماء .
  6. بعد ان تغلي الماء , نترك القدر على نار هادئه حتى ينضج الارزونتشف الماء ونقدمه ساخنا.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !