اطباقي| وصفة الملوخية الملوكية على طريقة غادة سابا

وصفة الملوخية الملوكية على طريقة غادة سابا - العربي: نغلي على النار اللحمة مع البصلة و عيدان قرفة,نتخلص من الزبدة على الوجه، نصفي المرقة من البصل و القرفة,نضيف

اطباقي
35
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الملوخية الملوكية

طريقة التحضير
  1. نغلي على النار اللحمة مع البصلة و عيدان قرفة
  2. نتخلص من الزبدة على الوجه، نصفي المرقة من البصل و القرفة
  3. نضيف بعض الملح نضع في مقلاه على النار الكزبرة الناشفة و الثوم المهروس
  4. نضعف وعاء آخر نصف كمية الماء لسلق الأرز و الباقي نسقط فية الملوخية
  5. بعد ما تغلي نضع اللحمة و نقدح الكزبرة و الثوم و من ثم نغطي القدر
  6. نضع الكزبرة الخضراء على الوجة دون تقليب
  7. الأرز: نقلي اللحمة مع البهارات و القرفة و الملح
  8. نقلي المكسرات في وعاء آخر
  9. نضع اللحمة و الزيت و الأرز الأبيض المنقوع و نقلهم بالزيت، نضع الملح و نضيف مرقة اللحمة و نغطيهم حتى ينضجوا
  10. نضع المكسرات و نخلطهم مع الأرز
  11. السلطة: نخلط كل المكونات و نضع ملعقة خل و ليمون و الزيت و الملح و نقدمها بجنب الملوخية و الأرز و صحتين

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !