اطباقي| وصفة الملوخية على الطريقة المصرية على طريقة الشيف نيفين عباس

وصفة الملوخية على الطريقة المصرية على طريقة الشيف نيفين عباس - شرقي: 1. توضع جميع مكونات الدجاج علي النار مع الدجاج وتترك حتي تمام النضج حوالي 30- 45 دقيقة

اطباقي
90
10
اطباق رئيسية
شرقي

وصفة الملوخية على الطريقة المصرية

طريقة التحضير
  1. 1. توضع جميع مكونات الدجاج علي النار مع الدجاج وتترك حتي تمام النضج حوالي 30- 45 دقيقة ثم تحمر بالسمن أو الزبدة وتترك .
  2. 2. توضع المرقة علي النار حتي تغلي, تضاف الملوخية للمرقة وننزع كل الرغوة التي تظهر علي السطح.
  3. 3. في طاسة تحمير نقوم بوضع السمن, نخلط الكزبرة مع الملح والثوم ونقوم بوضعهم للسمن حتي يتحمر ويضاف للملوخية.
  4. 4. يحمر البصل مع السمن ثم يضاف له الثوم حتي يتحمر.
  5. 5. نضع صلصة الطماطم والملح والفلفل والخل وتترك حتي تصبح جاهزة للتقديم.
  6. 6. نضع الدجاج مع الأرز في طبق التقديم ويقدم مع طبق الملوخية والسلطة .
  7. 7. ومن الممكن أضافة طبق الصلصة جانباً أو وضع القليل من الصلصة مع الملوخية.
  8. وصحتين وعافية

التعليقات (5)

    السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • اشهى الاكلات المصريه السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦

    جميل بس ممكن تنزلو كل الاكلات المصريه لانى عروسه مقبله ونفسي اتعلم الطبخ اوووى وخايفه💕

  • السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦
  • اشهى الاكلات المصريه السبت ٣٠ / يوليو / ٢٠١٦

    ممكن الرد

  • الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • الشيف نيفين عباس الثلاثاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    تحت أمر حضرتك والف مبروك مقدماً ومتخافيش من أي شيئ كلنا معاكي في أي وقت

  • الأربعاء ٠٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Dody Hussiun الأربعاء ٠٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلم ايدك

  • الأربعاء ٠٣ / أغسطس / ٢٠١٦
  • الشيف نيفين عباس الأربعاء ٠٣ / أغسطس / ٢٠١٦

    تسلمي دودي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !