اطباقي| وصفة الهريسة على طريقة أمنية أبو عمارة

وصفة الهريسة على طريقة أمنية أبو عمارة - العربي: نقوم بخلط السميد و السكر والبيكنج باودر ثم نضيف السمن البلدي ونعجن جيداً,نبدأ بإضافة اللبن الرايب دفعة دفعة ون

اطباقي
30
20
حلويات
العربي

وصفة الهريسة

طريقة التحضير
  1. نقوم بخلط السميد و السكر والبيكنج باودر ثم نضيف السمن البلدي ونعجن جيداً
  2. نبدأ بإضافة اللبن الرايب دفعة دفعة ونعجن حتى يتجانس العجين (من الممكن عدم استخدام كمية الرايب كلها)
  3. ندهن قارب فرن متوسط الحجم بالسمن
  4. نضع الخليط ونساويه جيداً ونص اللوز فوق الوجه وندخله الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويكون الفرن محامى مسبقاً حتى تمام النضج
  5. طريقة عمل القطر: نضع السكر والماء في قدر على النار وعند الغليان نضيف الليمون ونتركه يغلي قليلاً
  6. قبل أن نطفيء النار بقليل نضيف الفانيلا
  7. عند خروج الهريسة وهي ساخنة نقوم بتقطيعها ونضيف لها القطر ويفضل أن يكون دافئ

التعليقات (2)

    الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧
  • Rania Ben الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧

    شنية اللبن الرائب؟؟؟

  • الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧
  • أمنية أبو عمارة الأربعاء ١٤ / يونيو / ٢٠١٧

    اللبن الحامض بس مو الزبادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !