اطباقي| وصفة باستا فلورا على طريقة مايسة عبد السلام

وصفة باستا فلورا على طريقة مايسة عبد السلام - ايطالي: انخلى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح., فى وعاء اخفقى السكر مع الزبده حتى يصبح الخليط مثل الكريمة., ضيفى

وصفة من المطبخ الإيطالي, لكنها منتشرة في أمريكا اللاتينية أيضا...
اطباقي
20
80
حلويات
ايطالي

وصفة باستا فلورا

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة من المطبخ الإيطالي, لكنها منتشرة في أمريكا اللاتينية أيضا...

طريقة التحضير
  1. انخلى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح.
  2. فى وعاء اخفقى السكر مع الزبده حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.
  3. ضيفى البيض ، الفانيليا ، بشر البرتقال و استمرى فى الخفق.
  4. ابدئى باضافة خليط الدقيق و قلبى حتى يتجانسوا ، ثم لمى العجينه ( بدون عجن)
  5. غلفى العجينه و ضعيها بالثلاجه لمدة ساعه.
  6. اقسمى العجينه الى جزئين احداهما اكبر من الأخر ( 1\3 و 2\3 ).
  7. افردى الجزء الأكبر من العجينه فى صينية قصيرة الحواف مفروشة بورقة زبدة ، مع رفع الحواف.
  8. وزعى المربى بالتساوى فوق طبقة العجين.
  9. بين قطعتين من ورق الزبدة افردى الجزء الأخر من العجين ، ثم قطعيه الى شرائط.
  10. وزعى الشرائط على السطح كما موضح بالصورة.
  11. اخبزيها فى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى تصبح ذهبية اللون.
  12. اتركيها لتبرد تماماً ثم قدميها .
  13. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !