اطباقي| وصفة برياني بقطع فيليه الدجاج على طريقة إيمان المقيد

وصفة برياني بقطع فيليه الدجاج على طريقة إيمان المقيد - هندي: 1. في قدر مناسب على النار يضع زيت والبصل والثوم المفروم والفلفل الاخضر ويقلب يضاف قطع فيليه الدجاج

وصفة سهلة وسريعة
اطباقي
15
20
اطباق رئيسية
هندي

وصفة برياني بقطع فيليه الدجاج

طريقة التحضير
  1. 1. في قدر مناسب على النار يضع زيت والبصل والثوم المفروم والفلفل الاخضر ويقلب يضاف قطع فيليه الدجاج ويحرك بين الحين والآخر حتى تحمر قليلا ثم تضاف البهارات ويقلب الجميع ثم الطماطم المعصورة و مكعب الماجي ورشة ملح ويحرك ثم الزبادي ويترك حتى ينضج تقريبا 5 دقائق.
  2. 2. اثناء ذلك في قدر اخر نسلق الأرز نصف سلق مع اضافة البهارات الصحيحة وبقية مقادير السلق ثم يصفى و يترك به قليل من الماء بعدها يضاف فوق قطع الفيليه بدون تقليب ،يغطي القدر ويترك حتى ينضج الارز.
  3. 3. بعدها يضاف قليل من بودرة الزعفران على جزء من الأرز وعند التقديم يقلب الأرز مع قطع الفيليه ويقدم ...وصحة وهنا .

التعليقات (2)

    الإثنين ١١ / يوليو / ٢٠١٦
  • صبوحه حلو الإثنين ١١ / يوليو / ٢٠١٦

    يسلمو الايادي

  • السبت ٠٤ / فبراير / ٢٠١٧
  • ام عبدالجليل كلبوش السبت ٠٤ / فبراير / ٢٠١٧

    تسلم ايدك يا ايمان ولله ابدعتي اختي ماشاء الله عليك وصفاتك كلها اعجبتني بلتوفيق

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !