اطباقي| وصفة بطاطس بالبشاميل الوردى على طريقة الشيف آسيا عثمان

وصفة بطاطس بالبشاميل الوردى على طريقة الشيف آسيا عثمان - فرنسي: تغطس البطاطس في ماء مغلي مدة دقيقتين، ثم توضع في صينية الفرن و تشوى مدة 40 دقيقة‎.‎,يشوح الدقي

اطباقي
50
10
اطباق رئيسية
فرنسي

وصفة بطاطس بالبشاميل الوردى

طريقة التحضير
  1. تغطس البطاطس في ماء مغلي مدة دقيقتين، ثم توضع في صينية الفرن و تشوى مدة 40 دقيقة‎.‎
  2. يشوح الدقيق مع الزبدة، ثم يضاف الحليب تدريجيا ويستمر بالخفق الى ان يتكاثف المزيج و يتم الحصول علي بشاميل‎.‎
  3. يضاف الكاتشاب للبشاميل، ثم تبهر بالملح والفلفل و جوزة الطيب‎.‎
  4. تسكب الصلصة على البطاطس المشوية و تزين بالجبن و البقدونس المفروم و بالهنا والشفا‎.‎

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !