اطباقي| وصفة بطاطس دوشيس على طريقة بسمة درغام

وصفة بطاطس دوشيس على طريقة بسمة درغام - فرنسي: نقشر البطاطس و نضعها في طنجرة علي النار و بيها ماء حتي تسلق., عند تمام النضج نصفيها من الماء مع ترك قليل منه .,

طبق من المقبلات الغني بالبطاطس ذات النكهة الرائعة
اطباقي
20
10
مقبلات
فرنسي

وصفة بطاطس دوشيس

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طبق من المقبلات الغني بالبطاطس ذات النكهة الرائعة

طريقة التحضير
  1. نقشر البطاطس و نضعها في طنجرة علي النار و بيها ماء حتي تسلق.
  2. عند تمام النضج نصفيها من الماء مع ترك قليل منه .
  3. نضيف الزبده و الملح و الفلفل و الحليب البودرة و نهرسها جيدا حتي تصبح طرية.
  4. نضعها في كيس حلوني و نشكلها علي هيئة وردات و نضعها في صينية و ندخلها الفرن سابق التسخين.
  5. عندما يتحمر الوجه كما هو موضح في الصورة نقدمها بجانب قطعة من الستيك أو الدجاج المشوي.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !