اطباقي| وصفة بيتزا الدجاج والنقانق على طريقة Zwera AbdElhafidh

وصفة بيتزا الدجاج والنقانق على طريقة Zwera AbdElhafidh - ايطالي: اخلطي مكونات العجينه معا واعجني بيدك لمدة 10 دقائق واتركيها تتخمر نصف ساعه,خلال النصف ساعه افر

اطباقي
15
30
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة بيتزا الدجاج والنقانق

طريقة التحضير
  1. اخلطي مكونات العجينه معا واعجني بيدك لمدة 10 دقائق واتركيها تتخمر نصف ساعه
  2. خلال النصف ساعه افرمي البصله واقليها حتى تلين واضيفي مكونات الصلصه السكر والصلصه والملح والفلفل واخلطيها على نار متوسطه لمدة خمس دقائق واتركيها لتبرد "اختياري ممكن ضرب المكونات في الخلاط اذا اردتي قوامها ناعم جدا"
  3. ثم قطعي الطماطم والفلفل الالوان واقليها حتى تلين في ملعقة زيت واحده فقط واتركيها.
  4. ثم قطعي النقانق حلقات واسلقيها وصفيها جيدا واتركيها.
  5. اقلي قطع دجاج الاطياب وقطعيه مربعات واتركيه
  6. اخرجي العجينه وابدئي العمل بها خذي ربع العجينه واعملي بها كرات تقريبا 15 كرة واحشيها حلقتين نقانق وضعيها ترتاح قليلا
  7. قومي بفرد العجينه المتبقية في صينية البيتزا وضعي الصلصة والنقانق واطياب واضيفي كوب موزاريلا ثم ضعي الطماطم والفلفل الحلو
  8. صفي الكرات حول البيتزا و اضيفي اخر كوب موزاريلا على سطح البيتزا والكرات
  9. ضعيها في فرن مسبق التسخين لمدة ربع ساعة في وسط الفرن ثم اغلقي الفرن وافتحي الشوايه العليا لتحمر الموزاريلا 10 دقائق

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !