اطباقي| وصفة بيتزا بالباذنجان على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed

وصفة بيتزا بالباذنجان على طريقة Jwan Kamla & Omar Ahmed - ايطالي: نخلط مقادير العجين ونعجنها جيدا ونغطيها لمدة 45 دقيقة,نفرم البصل والثوم ونخلطها مع اللحم المف

وصفة ايطالية
اطباقي
20
60
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة بيتزا بالباذنجان

طريقة التحضير
  1. نخلط مقادير العجين ونعجنها جيدا ونغطيها لمدة 45 دقيقة
  2. نفرم البصل والثوم ونخلطها مع اللحم المفروم ونضيف ملح وفلفل اسود وبهار الاعشاب وبهار لحم
  3. نقليها لحد ما يستوى الحم ونضيف له البقدونس والطماطم ومعجون الطماطم والكاتشب والماء و نخليها يستوى على نار هادئة لمدة 5 دقائق
  4. نخلط مقادير حشوة الكرات المدورة
  5. نملح الباذنجان ونقليها
  6. بصينة بيتزا المدورة نفرش نصف كمبة العجينة وباقي العجينة نشكلها كرات مدورة ونحشيها حشوة كرات المدورة وتتخلى بحافة البيتزا
  7. نضيف صلصة البيتزا فوق العجينة
  8. نضيف الباذنجان والفلفل ونرش كمية الجبن
  9. ندخلها الفرن الى ان تستوي و تقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !