وصفة بيتزا بصدر الدجاج

5919621ad438e.jpeg

وصف جميل ورائع

طريقة التحضير

  • ١ في طاسه نضع الطحين و السكر و الملح و الخميرة و كوب الزيت و تعجني جيدا
  • ٢ نضيف بالتدريج الماء
  • ٣ تعجن جيدا و تترك لمدة 1 ساعة لتخمر
  • ٤ لتجهيز الحشو : تقطعين صدر دجاج مكعبات
  • ٥ نقطع البصل والطماطم و الفلفل الى شرائح
  • ٦ في طنجرة على نار متوسطة نضع الزيت
  • ٧ نضيف صدر دجاج و نقلب جيدا
  • ٨ نضيف البصل والطمام و الفلفل وملح وكركم والكاري و الفلفل الاسود و المعجون و الكشاب و الشطة الحار و نقلب جيدا
  • ٩ نفرد العجيبة في صينية الفرن
  • ١٠ نفرد الحشو
  • ١١ نضيف جبن
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 5 كوب طحن
  • 1/2 كوب زيت
  • 2 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 صدر دجاج
  • 2 حبة بصل
  • 3 حبة طماطم
  • 1 حبة فلفل
  • زيت
  • ملعقة كبيرة معجون طماطم 2
  • ملعقة كبيرة كاتشاب1
  • 1/2 ملعقة كبيرة شطة حار
  • ملح
  • كركم
  • فلفل اسود
  • كاري

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى