اطباقي| وصفة تارت الليمون بكريمة الحلواني(الكاسترد) و المارينج على طريقة امل القنطري

وصفة تارت الليمون بكريمة الحلواني(الكاسترد) و المارينج على طريقة امل القنطري - فرنسي: لتحضير الكيك , يخفق البيض و السكر و الفانيلا جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط

طارت بكريمة الحلواني بمذاق الليمون و المرينغي “سهلة و لذيذة” و التي يمكنكم التعرف أكثر على خطوات تحضيرها المصورة من خلال الرابط http://bit.ly/1NFv2sL
اطباقي
35
20
حلويات
فرنسي

وصفة تارت الليمون بكريمة الحلواني(الكاسترد) و المارينج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طارت بكريمة الحلواني بمذاق الليمون و المرينغي “سهلة و لذيذة” و التي يمكنكم التعرف أكثر على خطوات تحضيرها المصورة من خلال الرابط http://bit.ly/1NFv2sL

طريقة التحضير
  1. لتحضير الكيك , يخفق البيض و السكر و الفانيلا جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط ثم يضاف الزيت مع الاستمرار في الخلط ثم الدقيق المنخول مع خميرة الحلويات و في الأخير عصير الليمون.
  2. يصب خليط الكيك في قالب ذو حفرة في الوسط مدهون بالزبدة .
  3. يدخل قالب التارت لفرن ساخن حتى ينضج الكيك.
  4. لتحضير كريمة الحلواني(الكاسترد) يوضع الحليب عل النار ليسخن.
  5. و في وعاء يخلط السكر و النشا و بشر الليمون و يخلطوا بالقليل من الماء حتى تذوب المكونات و تتجانس .
  6. يصب خليط النشا على الحليب الساخن مع الاستمرار في التحريك على النار.
  7. و أخيراً يضاف عصير الليمون و يحرك جيدا حتى يثقل الخليط قليلا.
  8. توزع كريمة الحلواني الساخنة مباشرة في وسط الكيك .
  9. تترك لتبرد.
  10. لتحضير المارينج, يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له السكر و الفانيلا و يخفق الكل جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط و يصبح لونه أبيض مثل الثلج و سميك القوام
  11. تزين التارت بالمارينجو تقدم.
  12. أتمنى أن تروق الوصفة إعجابكم
  13. أنتظر تعليقاتكم و آرائكم.
  14. أمل القنطري.
  15. و بالصحة و الراحة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !