اطباقي| وصفة تتبيلة الخاروف المشوي بالفرن على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة تتبيلة الخاروف المشوي بالفرن على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: في وعاء نمزج اللبن الزبادي مع البصل و الخل و الثوم و زيت الزيتون,نضيف الملح و الفلفل الأسو

اطباقي
0
15
اساسيات
العربي

وصفة تتبيلة الخاروف المشوي بالفرن

طريقة التحضير
  1. في وعاء نمزج اللبن الزبادي مع البصل و الخل و الثوم و زيت الزيتون
  2. نضيف الملح و الفلفل الأسود و البهارات المشكلة و الكمون و القرفة المطحونة و الهيل و كبش القرنفل
  3. نقلب المكونات جيداً لنحصل على تتبيلة ناعمة دون أي تكتلات
  4. ندعك جوف الخاروف من الداخل بكمية من التتبيلة
  5. بسكين نعمل فتحات بجسد الخاروف من الأعلى
  6. نوزع حبات الثوم الكاملة و حبات القرنفل بداخل الفتحات
  7. ندعك سطح جسد الخاروف من الخارج بباقي كمية التتبيلة ليتغطى بالكامل
  8. نغلف الصينية بنايلون حفظ الطعام و نتركه بالثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات لتتجانس النكهات
  9. نتخلص من نايلون حفظ الطعام و نضيف ورق الغار و إكليل الجبل
  10. نضيف مقدار كوب من الماء
  11. نغلف الصينية بورق الألمنيوم و ندخل الصينية الفرن لمدة 3 ساعات تقريباً
  12. وصحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !