اطباقي| وصفة تشيزكيك النوتيلا الأوريو على طريقة براءة عادل

وصفة تشيزكيك النوتيلا الأوريو على طريقة براءة عادل - الامريكي: لعمل القاعدة: تسخن الزبدة قليلا في المايكرويف وتترك لتبرد., تنزع الكريمة من حبات الأوريو ثم تط

من أطيب أنواع التشيز كيك اللي جربتهم بحياتي مزيج من طعم التشيزكيك على آيس كريم يعني صعب جدا أوصفلكم التشيز كيك هاي كانت مغامرة بالنسبة الي فيها اورويو بالطبقة الاولى وفوق طبقة الجبنة قسمت منها قسم خلطته مع نوتيلا واخر طبقة نوتيلا مع كريمة يعنيي حضروا عزومة كبيرة وعلبة نوتيلا ٤٠٠ جراام واستمتعواا نصيحة لا تضيعوها ع حالكم تستحق التجربة
اطباقي
60
20
حلويات
الامريكي

وصفة تشيزكيك النوتيلا الأوريو

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من أطيب أنواع التشيز كيك اللي جربتهم بحياتي مزيج من طعم التشيزكيك على آيس كريم يعني صعب جدا أوصفلكم التشيز كيك هاي كانت مغامرة بالنسبة الي فيها اورويو بالطبقة الاولى وفوق طبقة الجبنة قسمت منها قسم خلطته مع نوتيلا واخر طبقة نوتيلا مع كريمة يعنيي حضروا عزومة كبيرة وعلبة نوتيلا ٤٠٠ جراام واستمتعواا نصيحة لا تضيعوها ع حالكم تستحق التجربة

طريقة التحضير
  1. لعمل القاعدة: تسخن الزبدة قليلا في المايكرويف وتترك لتبرد.
  2. تنزع الكريمة من حبات الأوريو ثم تطحن ناعم.
  3. تصب الزبدة على البسكويت وتفرك معا.
  4. يمد خليط البسكويت في قالب تشيز كيك (حجم ٢٣ سم، ٩ انش).
  5. يوضع في فرن محمى على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق ثم ترفع وتترك لتبرد.
  6. يثبت رف الفرن في المنتصف.
  7. تخفق الجبنة جيدا لمدة ٤ دقائق على سرعة متوسطة ثم تضاف الكريمة ويواصل الخفق.
  8. يضاف السكر والنشا ويواصل الخفق حتى تذوب حبيبات السكر.
  9. يضاف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى ويخفق بعد كل بيضة جيدا حتى تختفي، ثم تضاف الفانيلا.
  10. يرفع ثلث كمية الخليط جانبا ويضاف عليها النوتيلا ومعلقتين الكريمة السائلة وتخفق معا.
  11. يصب خليط الجبن فوق البسكويت ثم يصب فوقه خليط النوتيلا.
  12. تخبز التشيز كيك لمدة ٥٥ - ٦٠ دقيقة.
  13. يطفأ الفرن وتترك التشيز كيك بداخله لمدة ساعة.
  14. ترفع وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
  15. لعمل الطبقة العلوية: تسخن الكريمة ثم تضاف فوق النوتيلا ويخلطوا معا بالمعلقة وتترك لتبرد قليلا ثم تمد فوق طبقة الجبن بهدوء.
  16. تغلف بالنايلون وتبرد بالثلاجة ليلة كاملة, وتقدم باردة.
  17. وصحتين وعافية

التعليقات (1)

    السبت ٣٠ / يونيو / ٢٠١٨
  • سارا الزهراني السبت ٣٠ / يونيو / ٢٠١٨

    طيب ليه ما تحطين الطريقه ؟؟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !