وصفة تشيز برجر

579df91dd319a.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ قطّعي حبة البصل الى نصفين وافرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح
  • ٢ ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورسترشاير صوص والبقدونس و الملح والبهار وامزجي جيدا
  • ٣ ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات وضعي مكّعب من جبن الشيدرداخل كل كرة
  • ٤ تأكدي من أن مكّعب الجبن مغطى كليا باللحم
  • ٥ سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير
  • ٦ ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب
  • ٧ قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و ادهني الجزء الداخلي من كل نصف بالزيت و حمّصيهم بعض الشيئ
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 500 غرام لحم مفروم
  • 1 حبة بصل احمر
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الورسترشاير
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم
  • 80 جرام جبن شيدر
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 4 حبة خبز همبرغر
  • 4 ورقة خس
  • 2 حبة طماطم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى