اطباقي| وصفة تشيز كيك الغواكامولي على طريقة سناء زايد

وصفة تشيز كيك الغواكامولي على طريقة سناء زايد - مكسيكي: في محضرة الطعام نطحن رقائق شيبس الدوريتوز,نمزج الزبدة مع رقائق الشيبس المطحونة في محضرة الطعام,نوزع مز

اطباقي
5
260
حلويات
مكسيكي

وصفة تشيز كيك الغواكامولي

طريقة التحضير
  1. في محضرة الطعام نطحن رقائق شيبس الدوريتوز
  2. نمزج الزبدة مع رقائق الشيبس المطحونة في محضرة الطعام
  3. نوزع مزيج الشيبس و الزبدة في قوالب الكب كيك و نرصها جيداً لتشكل طبقة واحدة متساوية متماسكة
  4. ندخل الصينية الثلاجة لتتماسك الطبقة
  5. نحضر طبقة التشيز كيك, نذوب الجيلاتين مع الماء البارد ثم نضع المزيج في مقلاة على النار و نقلبها قليلاً
  6. في إبريق الخلاط الكهربائي نطحن الأفوكادو مع الجبنة الكريمية و عصير الليمون و الملح و كريمة الطبخ جيداً
  7. نضيف الجيلاتين لمزيج الأفوكادو و الجبنة الكريمية مع إستمرار الخفق
  8. نضع المزيج في وعاء و نضيف الطماطم و الكزبرة و البصل الأخضر و نقلبهم ليمتزجوا
  9. نفرغ المزيج بكيس الكريمة
  10. نوزع المزيج على طبقة شيبس الدوريتوز بالصينية
  11. ندخل الصينية الثلاجة مدة 3- 4 ساعة و يفضل تركها ليلة كاملة
  12. نخرج تشيز كيك الجواكامولي من القوالب و نزينها بالكريمة الحامضة و البصل الأخضر المفروم و رقائق شيبس الدوريتوس ثم تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !