اطباقي| وصفة تورتة تيراميسو قمرالدين على طريقة سعاد النمس (الست عسلية)

وصفة تورتة تيراميسو قمرالدين على طريقة سعاد النمس (الست عسلية) - ايطالي: اولا قطعي قمر الدين وانقعيه فى كوب ونصف ماء ساخن مع نصف كوب سكر واتركيه يبرد فى حرارة

اطباقي
0
40
حلويات
ايطالي

وصفة تورتة تيراميسو قمرالدين

طريقة التحضير
  1. اولا قطعي قمر الدين وانقعيه فى كوب ونصف ماء ساخن مع نصف كوب سكر واتركيه يبرد فى حرارة الغرفه
  2. ايضا ذوبي الجيلى بودر فى نصف كوب ماء مغلى واتركيه فى حرارة الغرفه
  3. اخفقي الكريمه بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ذات قوام ثم ضعي عبوة الويب كريم واخفقي جيدا وضعيها فى الثلاجه
  4. ضعي عبوة الكريم كراميل فى نصف كوب حليب ساخن وقلبي جيدا مع السكر حتى الذوبان واتركيه حتى يبرد بحرارة الغرفه
  5. اخفقي الجبنه والقشطه بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ناعمه
  6. ثم انزلي بخليط الكريم كراميل على الجبنه مع الخفق
  7. اخرجي الكريمه التى بالثلاجه وامزجيها بملعقه سيليكون مع الخليط حتى يمتزج تماما
  8. اقطيع المشمش حلقات وأخلطيه مع الخليط
  9. اخلطي قمرالدين فى الخلاط حتى يصبح ناعم تماما, اخلطيه مع خليط الجيلى بودر
  10. احضري قالب كيك الذى يفتح جوانبه وبطنيه من القاع والجوانب بورق زبده مدهون بالزبده المذابه او الزيت
  11. احضري حبات البسكويت ورصيها بالقاع والجوانب ثم ادهنيها بفرشاه بخليط قمرالدين والجيلى ثم زعي خليط الجبنه والكريمه ثم سوي السطح
  12. ضعي خليط الجيلى البارد بحرارة الغرفه ملعقه ملعقه وبالهادى دون سكبه وبعد الانتهاء من الكميه ادخليها الثلاجه ساعتين على الاقل ثم تقدم

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !