اطباقي| وصفة تورتيليوني بالصلصة الحارة و الروبيان على طريقة سمر أيوب

وصفة تورتيليوني بالصلصة الحارة و الروبيان على طريقة سمر أيوب - ايطالي: تسلق الباستا حسب المكتوب على العلبة مع اضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و رشة من الملح

تورتيليوني بالصلصة الحارة و الروبيان من مطبخ سمر, الذ واسهل صلصة باستا بالحياة راح تعشقوها اصدقائي ........
اطباقي
35
10
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة تورتيليوني بالصلصة الحارة و الروبيان

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

تورتيليوني بالصلصة الحارة و الروبيان من مطبخ سمر, الذ واسهل صلصة باستا بالحياة راح تعشقوها اصدقائي ........

طريقة التحضير
  1. تسلق الباستا حسب المكتوب على العلبة مع اضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و رشة من الملح للماء ثم تصفي.
  2. في قدر على نار متوسطة نسخن زيت الزيتون و نقلب به الثوم و الطماطم المفرومة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الروبيان و البهارات و الخل و الماء والكريمة ونعدل على الملح و الفلفل و نترك الكل على نار متوسطة لمدة 10 دقائق إلى ان تتكثف الصلصة و ينضج الروبيان .
  3. تضاف الباستا للصلصة مع اوراق الريحان و تقلب إلى ان تمتزج جيداً مع الصلصة وترفع عن النار و تترك مغطاة بالقدر لمدة 5 دقائق ثم تزين بالفلفل الرومي المفروم و تقدم بالصحة والهنا.
  4. ملاحظات :
  5. • من الممكن اضافة حتى نصف كوب من جبنة البارميزان وقت اضافة الباستا للصلصة حسب الذوق.
  6. • من الممكن استبدال الروبيان بصدور الدجاج المخلية حسب الذوق.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !