اطباقي| وصفة توست اليانسون على طريقة soulafa jawhari

وصفة توست اليانسون على طريقة soulafa jawhari - عالمي‎: نمزج كل المكونات سوياَ حتى تختلط,نعجن المكونات بكمية الماء ( يمكن زيادة كمية الماء أو التقليل منه بحسب

اطباقي
40
40
اساسيات
عالمي‎

وصفة توست اليانسون

طريقة التحضير
  1. نمزج كل المكونات سوياَ حتى تختلط
  2. نعجن المكونات بكمية الماء ( يمكن زيادة كمية الماء أو التقليل منه بحسب حاجة الطحين) مع دعك المكونات لنحصل على عجين أملس متجانس
  3. ندهن القالب بالزبدة ثم نلف العجين و نضعه بالقالب
  4. نوزع رشة من السمسم و حبة البركة على سطح عجين التوست بالقالب
  5. نغلف القالب بنايلون حفظ الطعام و نتركه في مكان دافيء ليختمر و يتضاعف حجمه
  6. نزيل نايلون حفظ الطعام عن القالب و ندهن سطح العجين برشة من زيت الزيتون
  7. ندخل قالب التوست الفرن الحامي و نتركه لينضج التوست و يتحمر سطحه على درجة حرارة منخفضة
  8. نخرج التوست من الفرن و نتركه يبرد
  9. نقطع التوست بسماكة مناسبة
  10. يقدم التوست مع اللبنة أو الجبنة و الشاي
  11. صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • أم شاهر التميمي الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    انا بتابعك كمان على كوكباد

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !