اطباقي| وصفة حشو الفريكة للدجاج على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة حشو الفريكة للدجاج على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل,نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهار

اطباقي
15
30
اساسيات
العربي

وصفة حشو الفريكة للدجاج

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل
  2. نضيف اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهار المشكل و الهيل و الكمون و القرفة
  3. نقلب المكونات حتى يتغير لون اللحم
  4. نضيف الفريكة و الزبيب و نقلب لتمتزج المكونات
  5. نغمر الفريكة بمرق الدجاج و نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى يغلي المزيج
  6. نأخذ كمية مناسبة من مزيج الفريكة و اللحم و نترك الباقي على النار ليكمل سواه
  7. نترك كمية الفريكة لتبرد ثم نضيف المكسرات و نقلب لتمتزج جيداً
  8. نملأ الدجاج بحشو الفريكة ثم نشوي الدجاج بالفرن حتى تنضج
  9. تقدم مع الفريكة المطبوخة و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الثلاثاء ١٣ / يونيو / ٢٠١٧
  • الشيف زين ابراهيم الثلاثاء ١٣ / يونيو / ٢٠١٧

    حلو بدي اتعلقولي ع وصفاتي لو سمحتوا تفتحوا ع صفحتي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !