اطباقي| وصفة حلوة(حلى) قطع الشوكولاتة بالفواكه المجففة على طريقة شهيوات جميلة

وصفة حلوة(حلى) قطع الشوكولاتة بالفواكه المجففة على طريقة شهيوات جميلة - عالمي‎: نمزج كل المكونات مع الحليب المحلى المركز ( يباع جاهزا عبارة عن كراميل اوممكن و

أقدم لكم حلوى الشوكولاتة بريستيج بالفواكه المجففة و التي يمكنكم التعرف على خطواتها من خلال الرابط http://bit.ly/1OIo8jp
اطباقي
0
90
حلويات
عالمي‎

وصفة حلوة(حلى) قطع الشوكولاتة بالفواكه المجففة

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

أقدم لكم حلوى الشوكولاتة بريستيج بالفواكه المجففة و التي يمكنكم التعرف على خطواتها من خلال الرابط http://bit.ly/1OIo8jp

طريقة التحضير
  1. نمزج كل المكونات مع الحليب المحلى المركز ( يباع جاهزا عبارة عن كراميل اوممكن وضع علبة الحليب المركز المحلى في طنجرة بها ماء ونتركه فوق النار مدة 45 دقيقة عندها يصبح جاهزا للاستعمال ).
  2. نصنع من الخليط كويرات صغيرة نتركها جانبا .
  3. في هده الاثناء نضع مقدار ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المذابة في قوالب السليكون مع محاولة توزيعها على جوانب القوالب لتتغلف حواف القوالب كلياً بالشوكولاتة.
  4. نقلب قوالب السليكون على شبكة بعد وضع بلاستيك غدائي او ورق القصدير تحتها للتخلص من فائض الشوكولاتة.
  5. ندخل القالب للمجمد(الفريزر) مدة 15 دقيقة ثم نخرجه ونعيد العملية للمرة الثانية لملىء الفراغات بالشوكولاتة ثم ندخل القالب مرة اخرى للمجمد لنفس المدة.
  6. نخرج القالب من المجمد ونحشيه بكرات الحشوة مع الضغط وتسوية السطح .
  7. نغطي الحشوة جيدا بالشوكولاتة مع رفع القالب وضربه قليلا مع سطح طاولة العمل للتخلص من الفراغات وللحصول على نتيجة افضل.
  8. ندخل القالب للمجمد(الفريزر) مدة 120 دقيقة تقريبا .
  9. نخرج القالب من الثلاجة و نخرج قطع حلوى الشوكولاتة من القوالب.
  10. نضعها فوق شبكة في البداية حتى تتخلص من ندى الرطوبة بعدها نحتفظ بها في علبة بالثلاجة.
  11. و نقدمها.
  12. وبالصحة والراحة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !