اطباقي| وصفة حلى البقلاوة بالقشطة و الفستق الحلبي على طريقة سيلفيا آيدوجان

وصفة حلى البقلاوة بالقشطة و الفستق الحلبي على طريقة سيلفيا آيدوجان - تركي‎: 1. في طنجرة على النار سخني الزبدة والسمنة سوياً واتركيهم يغلوا لدقائق (حتى يتبخر كل

اطباقي
25
25
حلويات
تركي‎

وصفة حلى البقلاوة بالقشطة و الفستق الحلبي

طريقة التحضير
  1. 1. في طنجرة على النار سخني الزبدة والسمنة سوياً واتركيهم يغلوا لدقائق (حتى يتبخر كل السائل منها).
  2. 2. حضري القطر على نار متوسطة الحرارة بوضع كل مكوناتها سوياً على النار.
  3. 3. إقسمي كمية عجينة البقلاوة لقسمين.
  4. 4. سخني صينية الخبز بالفرن ثم إدهنيها بالسمنة و إفردي شريحة من رقائق البقلاوة بالصينية و إدهنيها بالسمن (كرري العملية مع باقي رقائق البقلاوة حتى نفاذ كمية القسم الأول.
  5. 5. إفردي طبقة من القشطة على رقائق البقلاوة.
  6. 6. ثم وزعي حشو الفستق الحلبي على القشطة.
  7. 7. غطي حشو الفستق الحلبي و القشطة بالقسم الثاني من رقائق البقلاوة(نفرد الشريحة الأولى ثم ندهنها بالسمن و هكذا حتى نفاذ الكمية).
  8. 8. قطعي البقلاوة بالشكل المفضل.
  9. 9. أدخلي البقلاوة الفرن على درجة حرارة(200)ْ مدة 20 دقيقة تقريباً.
  10. 10. نخرج البقلاوة من الفرن و نغطيها بالقطر الساخن فوراً.
  11. 11. تقدم.
  12. ملاحظة: يجب أن يكون كل من القطر و البقلاوة ساخنة.
  13. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !