اطباقي| وصفة حلى الكلير على طريقة الشيف إسلام

وصفة حلى الكلير على طريقة الشيف إسلام - فرنسي: 1. في طنجرة على النار نخلط الملح والماء والزبدة مع تقليبهم بإستمرار حتى تغلي المكونات.,2. نضيف الطحين مع التقليب

اطباقي
40
10
حلويات
فرنسي

وصفة حلى الكلير

طريقة التحضير
  1. 1. في طنجرة على النار نخلط الملح والماء والزبدة مع تقليبهم بإستمرار حتى تغلي المكونات.
  2. 2. نضيف الطحين مع التقليب المستمر.
  3. 3. نترك العجينة لتبرد.
  4. 4. نضيف البيض و الفانيلا للمزيج السابق و نخفق جيداً.
  5. 5. نوزع عجينة الكلير على ورق الخبز بصينية الفرن على شكل أصابع.
  6. 6. نخبز الكلير بالفرن الحامي على درجة حرارة 200 مدة 30 دقيقة.
  7. 7. نترك الكلير يبرد.
  8. 8. نملأ حبات الكلير بالكريمة المخفوقة أو الكاسترد(الكريم باتيسيير).
  9. 9. نزين أو نغطي وجه حبات الكلير بالشوكولاتة الذائبة.
  10. 10. تقدم.
  11. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !