اطباقي| وصفة خبز البيغل على طريقة وصفات خبز

وصفة خبز البيغل على طريقة وصفات خبز - الامريكي: في محضرة الطعام نضيف الماء والملح والسكر,نضيف الطحين والخميرة ونخلط جيداً,نرفع العجين من وعاء محضرة الطعام ونتر

خبز البيغل هو خبزبولندي الاصل ويتناوله الجميع كوجبة فطور مع الاجبان ما رايكم بتحضيره ومفاجأة عائلتكم به اليكم الطريقة
اطباقي
20
45
اساسيات
الامريكي

وصفة خبز البيغل

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

خبز البيغل هو خبزبولندي الاصل ويتناوله الجميع كوجبة فطور مع الاجبان ما رايكم بتحضيره ومفاجأة عائلتكم به اليكم الطريقة

طريقة التحضير
  1. في محضرة الطعام نضيف الماء والملح والسكر
  2. نضيف الطحين والخميرة ونخلط جيداً
  3. نرفع العجين من وعاء محضرة الطعام ونتركه ليرتاح لمدة 20 دقيقة على سطح مرشوش بالطحين
  4. نقطع العجين الى 9 كرات متساوية ونشكلها على شكل حبال طولية
  5. نغلق طرفي الحبل على بعض لتشكل حبة البيغل
  6. نغطي البيغل بقطعة قماش ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة
  7. في طنجرة على النار نضع الماء مع 3 ملعقة سكر ونتركه ليغلي
  8. نرفع الغطاء عن حبات البيغل
  9. نضع حبات البيغل في الماء المغلي الواحدة تلو الأخرى ونخرجها من الماء عندما تطفو على السطح.
  10. نرتب حبات البيغل في صينية فرن مبطنة بورق زبدة وتدهن ببياض البيض
  11. نحمي الفرن على درجة حرارة 180
  12. ندخل الصينية الفرن الحامي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !