اطباقي| وصفة خبز الكماج على طريقة رؤى بنات

وصفة خبز الكماج على طريقة رؤى بنات - العربي: ندوب الخميرة مع السكر وكوب مي دافي بتركهم ليتفاعلوا تقريبا 5 دقايق,بخلط المكونات الجافة الطحين والحليب البودرة وال

اطباقي
25
15
اساسيات
العربي

وصفة خبز الكماج

طريقة التحضير
  1. ندوب الخميرة مع السكر وكوب مي دافي بتركهم ليتفاعلوا تقريبا 5 دقايق
  2. بخلط المكونات الجافة الطحين والحليب البودرة والملح
  3. بضيف كوب الماء المدوب فيه الخميرة والسكر على الطحين وبخلطهم وبكمل بكوب الماء التاني لحد ما تتماسك معاي العجينه وبضل اعجن فيها بإيدي ما يقارب ال10 دقائق
  4. بعملها شكل كرة وبطرف ايدي بدهن وجهها زيت زيتون وبتركها لتتخمر ساعتين كاملات بمكان دافيء
  5. بعدها بقطعها لقطع متساوية تقريبا بيعملو 15 رغيف صغير وبكورهم وبصفهم بالصينية وبريحهم 10 دقائق
  6. بعدها بفردهم على شكل رغيف وبخبزهم بصينية الفرن بتكون سخنة هي والفرن على درجة حرارة 180 بوسط الفرن لمدة تقريبا 5_7 دقايق تنشوفهم بلشو ينفخوا وبقلبهم على الجهتين
  7. وألف صحة وهنا

التعليقات (5)

    الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧
  • oum Ali الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧

    والله راح اجربهم اموت في المعجنات

  • الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧
  • oum Ali الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧

    سلام انا ام علي من الجزاءر جديدة معطم في المجموعة الراءعة اتمنى دعمكم لي شكرا

  • الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧
  • oum Ali الأحد ٢٣ / أبريل / ٢٠١٧

    حبت اقلك اذا كانت هديك هي صورتك انتي شابة بزاف الله يحفضك مالعين

  • الإثنين ٠٢ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • Malak Al-Bitar الإثنين ٠٢ / أكتوبر / ٢٠١٧

    ممكن اسأل الحليب بودض

  • الإثنين ٠٢ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • Malak Al-Bitar الإثنين ٠٢ / أكتوبر / ٢٠١٧

    بودرة او سائل

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !