اطباقي| وصفة خضار محشوة بالفرن على طريقة منى القرى

وصفة خضار محشوة بالفرن على طريقة منى القرى - العربي: انقري البطاطا و اقليها.,شقي الباذنجان و الكوسا من الوسط واقليهم مع الارضي شوكي بالزيت او السمن.,الحشوة : ا

اطباقي
60
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة خضار محشوة بالفرن

طريقة التحضير
  1. انقري البطاطا و اقليها.
  2. شقي الباذنجان و الكوسا من الوسط واقليهم مع الارضي شوكي بالزيت او السمن.
  3. الحشوة : اقلي البصل حتى يدبل و لا تدعيه يحمر ثم اضيفي الملح و القرفة وقلبي حتى ينضج ثم ارفعيه عن النار و اضيفي الصنوبر واخلطي المزيج.
  4. احشي الخضار .
  5. رتبي الخضار المحشية في صينية تقديم للمائدة وضعي الجزر عليه.
  6. ذوبي ملعقة صغيرة من الملح في كوبين من الماء ثم صبيهم مع عصير الليمون الحامض فوق الخضار بشكل ان لا تغمرها المياه.
  7. غطي الصينية بورق المنيوم و ضعيها في فرن معتدل الحرارة لمدة نصف ساعة حتى تنضج
  8. قدميها مع الارز المطبوخ بالشعيرية اذا احببت.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !