اطباقي| وصفة دجاج تندوري على طريقة مايسة عبد السلام

وصفة دجاج تندوري على طريقة مايسة عبد السلام - هندي: قومي بعمل شقين الى ثلاثة شقوق فى صدور الدجاج المغسولة جيداً,في وعاء الخلاط أو في محضرة الطعام إخلطي كل مق

دجاج تندوري على طريقتى
اطباقي
60
15
اطباق رئيسية
هندي

وصفة دجاج تندوري

طريقة التحضير
  1. قومي بعمل شقين الى ثلاثة شقوق فى صدور الدجاج المغسولة جيداً
  2. في وعاء الخلاط أو في محضرة الطعام إخلطي كل مقادير التتبيلة مع بعضها حتى تتجانس تماماً
  3. ضعي خليط التتبيلة على قطع الدجاج و غلفيها جيداً بالتتبيلة من كل الجهات و داخل الشقوق
  4. غطي الدجاج بنايلون الطعام جيداً و ضعيها بالثلاجة لمدة ليلة كاملة
  5. سخني الفرن جيداً ثم ضعي قطع الدجاج فى صينية فرن مناسبة مع كل مقدار التتبيلة
  6. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة عالية مدة 10 - 15 دقيقه
  7. خففي النار إلى متوسطة و أتركيها حتى تنضج تماماً و تتحمر
  8. خذي من التتبيلة الموجودة بقاع الصينية بين كل حين و آخر و وزعيها على الدجاج
  9. يمكنك إضافة القليل من الماء إذا جفت التتبيلة و لم يكتمل نضج الدجاج
  10. يقدم مع خبز أو أرز بسمتي بالكاري و الكركم
  11. و صحتين وعافية

التعليقات (1)

    الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧
  • بيشة بشيري الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧

    طبق رائع مثل مابحبوا خاصة طريقة طهي الدجاج بتجنن تسلم الايادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !