وصفة دجاج قدرة

5811c329c10fe.png

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نحمي الزيت و نضيف الدجاج و نتبله بالملح و الفلفل
  • ٢ نضيف البصل و الزنجبيل و الزعفران و نقلبها جيداً ثم نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تنضج قطع الدجاج
  • ٣ نرفع الغطاء عن الطنجرة و نضيف السكر و الطماطم و اللوز و القرفة
  • ٤ نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تنضج المكونات و تتجانس النكهات
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ١

المكونات

  • دجاج مقطع مكعبات
  • طماطم مقطع
  • 1 كوب لوز مقشر
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب بصل مقطع
  • زنجبيل طازج مبروش
  • 1 ملعقة سكر
  • 1 ملعقة بهار الفلفل
  • 1 ملعقة ملح
  • زعفران

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى