اطباقي| وصفة دجاج محشي بالجبن على طريقة ام تالا

وصفة دجاج محشي بالجبن على طريقة ام تالا - عالمي‎: 1. نفتح صدور الدجاج من الرأس بالسكين بخفة حتي لاتخرب عليك صدور الدجاج,2. نخلط مقادير الحشوة م مع بعضونحشيها

اطباقي
30
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة دجاج محشي بالجبن

طريقة التحضير
  1. 1. نفتح صدور الدجاج من الرأس بالسكين بخفة حتي لاتخرب عليك صدور الدجاج
  2. 2. نخلط مقادير الحشوة م مع بعضونحشيها في الصدور, نتبله بجبن شيدر وبقسماط
  3. 3. ثم نضع بالصاج زيت زيتون لا كثير ولاقليل ولابد يكون الزيت حار
  4. 4. ثم نضع الصدور بكل صاج اثنين فقط حتي تدخل النار بينهم وماتلتصق مع بعض
  5. 5. ثم نتأكد انها حمرت من الجهه الاولئ نقلبها الجهه الثانية
  6. 6. ثم نصفها بصينيه بايكرس ونضع عليها الماء وندخلها الفرن نصف ساعه النار من فوق وتحت وعلي نار هادئيه
  7. 7. وقبل اخراجها من الفرن نضع الصوص على الصدور ونضعها بالفرن حتئ يتماسك الصوص ويزين بصل الأخضر

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !