اطباقي| وصفة رول الدجاج بالفلفل المشوى و الفستق على طريقة الشيف آسيا عثمان

وصفة رول الدجاج بالفلفل المشوى و الفستق على طريقة الشيف آسيا عثمان - عالمي‎: تمزج صدور الدجاج المفرومه مع البصل والفستق، ثم تبهر و تمزج جيدا الي ان تتجانس‎.‎,

اطباقي
60
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة رول الدجاج بالفلفل المشوى و الفستق

طريقة التحضير
  1. تمزج صدور الدجاج المفرومه مع البصل والفستق، ثم تبهر و تمزج جيدا الي ان تتجانس‎.‎
  2. علي سطح العمل يفرد ورق الالومنيوم ثم يفرد فوقه بلاستيك المطبخ‎.‎
  3. توضع حشوه الدجاج علي شكل مستطيل وتفرد ليصبح ارتفاعها 2 سم
  4. ترص سرائح الفلفل الملون، ثم يلف الرول حول نفسه مثل اللانشون. ثم يلف ورق الالومنيوم حولها ويحكم الغلق جيدا‎.‎
  5. تسلق في حمام مائى مده 45 دقيقه‎ .‎
  6. تشوح في قليل من الزيت والزبدة لتأخذ اللون الذهبي
  7. تترك لتبرد تماما قبل التقطيع . و بالهنا و الشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !