وصفة ساندويشات فيليه الدجاج المدخن

56d8129dc71c9.jpg

طريقة التحضير

  • ١ احضر صدر الدجاج اغسله جيدا
  • ٢ اعمل تتبيله مكونه من الخل, صلصه ترياكي, ثوم ,بصل ,ملعقه زيت, بهارات ايطاليه ,ملح وفلفل
  • ٣ تترك بالثلاجه 4 ساعات
  • ٤ بعد ذلك نحضر الجريل ,قبل النقع نكون قبل قطعنا الصدر بشكل عرضي لارقيق ولاسميك
  • ٥ الان عند الشواء نبدا بالشوي .
  • ٦ عند الانتهاء نضعهم بصينيه بالفرن ,نعمل ع تدخين الصدر بعمل فحمه واحضار ملعقه زيت .
  • ٧ نعمل قصدير بشكل صحن نضيف زيت بها و نكون محضرين غطاء قصدير عند تشعيل الفحمه ووضعها بالقصدير ونغطي فورا ونشعل الفرن 5 ال 10 دقائق.
  • ٨ نقوم تحضير الساندويشات بحشو الصدر ونضيف الخس ونقوم بخلط مايونيز ,خردل,ثتوم بودرة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤ ساعات و ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى