اطباقي| وصفة ستيك بالفلفل الأسود على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة ستيك بالفلفل الأسود على طريقة فيديوهات اطباقي - عالمي‎: ترش قطعة اللحم من الجهتين بالملح و البهار و بودرة البصل و توضع في البراد قليلا,تذوب قطعة صغيرة م

وصفة عالمية سهلة التحضير ، مغذية و لذيذة مع الخضار سوتيه و البطاطس المشوية مناسبة في فصل الشتاء.
اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة ستيك بالفلفل الأسود

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة عالمية سهلة التحضير ، مغذية و لذيذة مع الخضار سوتيه و البطاطس المشوية مناسبة في فصل الشتاء.

طريقة التحضير
  1. ترش قطعة اللحم من الجهتين بالملح و البهار و بودرة البصل و توضع في البراد قليلا
  2. تذوب قطعة صغيرة من الزبدة في المقلاة و تقلى البروكولي و الجزر بشكل سوتيه لمدة 2-3 دقائق
  3. تحمى نفس المقلاة على نار مرتفعة مدة دقيقة ثم يضاف زيت الزيتون و يترك لمدة 45 ثانية بعدها توضع قطعة الستيك في المقلاة و تترك لمدة دقيقتان ثم تقلب على الجهة الاخرى تترك لمدة دقيقتان ثم تضاف قطعة الزبدة المتبقية و تحرك قطعة الستيك في سائل الزبدة و تقلب مرة أخرى على الجهة الثانية لمدة دقيقة حتى يصبح لونها بني الى ذهبي كما هو مبين في الفيديو
  4. ترفع عن النار و تترك جانبا لترتاح لمدة دقيقتان لتخرج منها العصارة، في هذا الوقت تشك حبة البطاطس بالسكينة أو شوكة عدة مرات و تدخل الى الميكرويف لمدة 4 دقائق ( حجم حبة البطاطس وسط) ، تشق حبة البطاطس قليلا بالسكينة و تدخل فيها جبنة الشيدر و المايونيز و يرش فوقها البصل الاخضر
  5. تقدم الستيك الى جانب الخضار و البطاطس المشوية و يرش البقدونس على الستيك و تقدم ساخنة

التعليقات (57)

    الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Alaa Abouelemam الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلمي

  • الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Azza Mady الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلمى

  • الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • شمس الصباح بو شمس الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦

    امبينه طيبه كلش

  • الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ياسمينك يا بلدي الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تجنن

  • الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • black flower king king الخميس ٢٩ / سبتمبر / ٢٠١٦

    طيبه👌

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Saud Aljably الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    طبختها جدا تجنن يسلمو

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Mohameed Magdy الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    كتير طيبه

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • RoRo AL- Asady الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    كولش حلوه حبيتها

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Ismael Hamdi الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    فد شي

  • الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Ismael Hamdi الجمعة ٣٠ / سبتمبر / ٢٠١٦

    فد شي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !