اطباقي| وصفة ستيك نيفين بأسهل تتبيلة على طريقة Neven Mansour

وصفة ستيك نيفين بأسهل تتبيلة على طريقة Neven Mansour - عالمي‎: هنخلط كل المقادير مع بعض ما عدا العسل و ننزل فيها شرائح الستيك لمدة ساعتين متغطية بكيس نايلون,نس

اطباقي
10
120
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة ستيك نيفين بأسهل تتبيلة

طريقة التحضير
  1. هنخلط كل المقادير مع بعض ما عدا العسل و ننزل فيها شرائح الستيك لمدة ساعتين متغطية بكيس نايلون
  2. نسخن الجريل جيدا و ندهنه زيت و نرص شرائح الستيك و مش نحركها قبل دقيقتين على الاقل و ممكن نسيبها اكتر من كدة كمان عشان نضمن انها اخدت خطوط الشوي
  3. نقلب الستيك على الجهة التانية و هنروح للمتبقي من التتبيلة, هنحطله ملعقة العسل و الملح و نخلطهم كويس جدا جدا جدا و ندهن بيهم سطح الستيك اللي شويناه خلاص و اخد علامات الجريل
  4. نرفع الستيك من على النار و نحطه في طبق و نغطيه دقيقتين عشان اللحم يفضل محتفظ بالعصارة بتاعته جواه و الف هنا يارب

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !