اطباقي| وصفة سكونز الجبن والزيتون على طريقة مايسة عبد السلام

وصفة سكونز الجبن والزيتون على طريقة مايسة عبد السلام - عالمي‎: 1. فى وعاء ضعى الدقيق ، الملح ، الفلفل الاسود ، الزعتر ، البيكنج بودر ، البيكنج صودا و مكعبات ال

اطباقي
15
20
مقبلات
عالمي‎

وصفة سكونز الجبن والزيتون

طريقة التحضير
  1. 1. فى وعاء ضعى الدقيق ، الملح ، الفلفل الاسود ، الزعتر ، البيكنج بودر ، البيكنج صودا و مكعبات الزبده ، و افركى الخليط بأطراف أصابعك حتى تختفى قطع الزبده و يصبح الخليط مثل الرمل.
  2. 2. اخفقى البيضه مع اللبن الرائب و ضيفيهم لخليط الدقيق و قلبى العجينه حتى تتجانس المكونات ( بدون عجن ).
  3. 3. ضيفى الاجبان ، الزيتون و الفلفل الملون و قلبى حتى تندمج مع مكونات العجين ( العجينه بتكون طريه و لاصقه ).
  4. 4. اجمعى العجينه بمساعدة المزيد من الدقيق حتى تصبح كرة غير لاصقه ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق بحيث تكون سميكه.
  5. 5. بأستخدام قطاعه بالشكل و الحجم المفضل لديكى قومى بتقطيع العجينه ثم رصى القطع فى صينيه مفروشه بورق الخبز مع مراعاة ترك مسافه بين كل واحده و الاخرى ثم قومى بدهن الوجه.
  6. 6. اخبزيها فى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة متوسطه حتى يحمر الوجه.
  7. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !