اطباقي| وصفة سلطة الدجاج بصلصة البافلو على طريقة منتهى الشيخ

وصفة سلطة الدجاج بصلصة البافلو على طريقة منتهى الشيخ - الامريكي: نحمي الزيت النباتي في مقلاة على النار و في هذه الأثناء نتبل الدجاج بالقليل من الملح و الفلفل

اطباقي
45
15
سلطات
الامريكي

وصفة سلطة الدجاج بصلصة البافلو

طريقة التحضير
  1. نحمي الزيت النباتي في مقلاة على النار و في هذه الأثناء نتبل الدجاج بالقليل من الملح و الفلفل ونحركهم معا
  2. نغمس قطع الدجاج بالبيض المخفوق و نقلبه حتى يتغطى بالكامل
  3. نرفع قطع الدجاج من البيض المخفوق و نقلبه بالطحين جيداً ليتغطى بالكامل
  4. نرفع قطع الدجاج من الطحين و نضعها في الزيت الحامي و نتركها على النار حتى تتحمر
  5. نرفع قطع الدجاج من الزيت الحامي و نضعها على ورق نشاف
  6. لتحضير صلصة البافالو في طنجرة على النار نمزج الكاتشاب مع الصلصة الحارة و الزبدة و السكر البني
  7. نقلب صلصة البافالو حتى تغلي و تتجانس المكونات
  8. نضيف قطع الدجاج المقلية و نقلب
  9. لتحضير صلصة الرانش في وعاء نمزج اللبن مع المايونيز جيداً
  10. نضيف عصير الليمون و زيت الزيتون و رشة ملح و نقلب المكونات جيداً
  11. في وعاء نمزج الخس مع صلصة الرانش و نضعهم في طبق التقديم
  12. نضيف الخيار و الطماطم و الجزر و الزيتون
  13. نضيف قطع الدجاج الممزوجة بصلصة البافالو و البصل
  14. نوزع صلصة الرانش على سطح السلطة ثم تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٠ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Safaa Hassan الثلاثاء ٢٠ / ديسمبر / ٢٠١٦

    جربتها وكتير طلعت طيبه يسلم ايديكي 😘

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !